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幸せ日記
男子誕生!5月28日生まれ。育児の楽しみ、幸せ。
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料理
2003年3月28日
料理作るのめんどうだな〜。
秋刀魚の大根おろし添え
秋刀魚(下味:しょうが小1、しょうゆ大3)
15分漬け、片栗粉まぶして揚げる。
揚げたてに大根おろしと刻みねぎをのせてタレをかける。
(タレ:しょうゆ大3、酢大1、トウバンジャン少々)
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